{"product_id":"turkische-gewurze","title":"Pul Biber mit Chili Habanero","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePul Biber mit Chili Habanero\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Bezeichnung \"Pul Biber\" kommt aus dem Türkischen und bedeutet wörtlich übersetzt eigentlich  \"gemahlene Paprika\". Pul Biber ist eine Gewürzmischung aus gemahlenen, getrockneten roten Chilischoten und Paprika, die in der türkischen Küche weit verbreitet ist. Es wird oft als Tischgewürz verwendet, um verschiedenen Gerichten eine angenehme Schärfe und Geschmack zu verleihen. Die Schärfe des Pul Biber variiert je nach verwendeter Chilisorte und kann von mild bis sehr scharf reichen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: Chili, Salz, Paprika, Chili Habanero\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezept für türkischen Döner mit Pul Biber Gewürzmischung empfehlen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten für den Döner:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg Lamm- oder Hähnchenfleisch, in dünne Scheiben geschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 große Zwiebel, gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Knoblauchzehen, gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 EL Olivenöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 EL Pul Biber Gewürzmischung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 TL Salz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 TL Paprikapulver\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZutaten für den Joghurt-Dip:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Tasse griechischer Joghurt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Knoblauchzehe, gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 EL frisch gepresster Zitronensaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz und Pfeffer nach Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZutaten für die Tomatensalsa:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 Tomaten, gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 Zwiebel, gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/4 Tasse gehackte Petersilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/4 Tasse gehackte Minze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 EL Olivenöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 EL frisch gepresster Zitronensaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz und Pfeffer nach Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZutaten für die Servierung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6-8 Fladenbrote oder Dönerbrote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschreddertes Eisbergsalat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschredderte Rotkohl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGurkenscheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomatenscheiben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAnleitung:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIn einer großen Schüssel das Fleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Pul Biber Gewürzmischung, Salz und Paprikapulver mischen. Abdecken und über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDas marinierte Fleisch auf Spieße fädeln und im vorgeheizten Ofen oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze grillen, bis es goldbraun und durchgegart ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eWährend das Fleisch grillt, den Joghurt-Dip zubereiten, indem Sie alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFür die Tomatensalsa alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDie Fladenbrote kurz aufwärmen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDas gegrillte Fleisch vom Spieß schneiden und auf die aufgewärmten Fladenbrote legen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eToppen Sie das Fleisch mit der Tomatensalsa, Eisbergsalat, Rotkohl, Gurken und Tomaten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den Döner zusammen mit dem Joghurt-Dip.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eGuten Appetit!\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzkontor München Tu Dir gut!","offers":[{"title":"100g","offer_id":51971250815319,"sku":"721246176822","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":51971250848087,"sku":"721246176839","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":51971250880855,"sku":"721246176853","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":51971250913623,"sku":"721246176846","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":51971250946391,"sku":"721246176815","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0648\/2007\/files\/pul_biber_neuyou6jnkw3t75z.jpg?v=1761053067","url":"https:\/\/gawuerzkontormuenchen.com\/products\/turkische-gewurze","provider":"Gewürzkontor Muenchen","version":"1.0","type":"link"}