{"product_id":"raz-el-hanout-ras-el-hanut-raz-el-hanout-afrikanische-gewurze","title":"Ras el Hanout 50g im Streuer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRas el Hanout 50g im edlen Streuer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRas el Hanout\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eist eine traditionelle Gewürzmischung aus Nordafrika, die vor allem in der marokkanischen Küche verwendet wird. Der Name \"Ras el Hanout\" bedeutet übersetzt \"Kopf des Ladens\" und deutet darauf hin, dass es sich um eine besonders hochwertige und vielseitige Gewürzmischung handelt, die oft von den besten Gewürzhändlern in Handarbeit hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie genaue Zusammensetzung von Ras el Hanout kann je nach Region und Hersteller variieren, aber in der Regel enthält es eine Mischung aus Gewürzen wie Koriander, Ingwer, Cumin, Curcuma, Pfeffer, Zimt, Cardamom, Lorbeerblätter, Muskat, Nelken und manchmal auch Rosenblätter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Gewürzmischung verleiht Gerichten eine komplexe und aromatische Geschmacksnote und wird oft in Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten sowie in Eintöpfen, Suppen und Reisgerichten verwendet. Es ist auch ein beliebtes Gewürz in der marokkanischen Tajine-Küche.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: Koriander, Ingwer, Cumin, Curcuma, Pfeffer, Zimt,  Cardamom, Lorbeerblätter, Muskat, Nelken, Rosenblätter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRezept:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eHier ist ein Rezept für ein einfaches Hähnchengericht, das mit Ras el Hanout gewürzt wird:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eZutaten:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e4 Hähnchenbrustfilets\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e2 TL Ras el Hanout Gewürzmischung\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e1 TL Salz\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e2 EL Olivenöl\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e2 Knoblauchzehen, fein gehackt\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e1 Zwiebel, gehackt\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e1 rote Paprika, in Streifen geschnitten\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e1 Dose Tomaten, gehackt\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e1 Tasse Hühnerbrühe\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e1 Tasse Couscous\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eAnleitung:\u003c\/p\u003e\r\n\u003col\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003eHähnchenbrustfilets mit Ras el Hanout und Salz würzen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003eOlivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchen von beiden Seiten anbraten, bis es goldbraun ist. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003eIn der gleichen Pfanne Knoblauch und Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Paprika hinzufügen und für weitere 2-3 Minuten anbraten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003eTomaten und Hühnerbrühe in die Pfanne geben und aufkochen lassen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003eDas Hähnchen zurück in die Pfanne geben und für weitere 10-15 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis es durchgegart ist.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003eIn der Zwischenzeit den Couscous nach Packungsanleitung zubereiten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003eServieren Sie das Hähnchen mit der Paprika-Tomaten-Sauce und dem Couscous.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ol\u003e\r\n\u003cp\u003eGuten Appetit!\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzkontor München Tu Dir gut!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51978270212439,"sku":"4057171809433","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0648\/2007\/files\/ras-el-hanout-50g-im-streueryigyavihhpemc.jpg?v=1761118563","url":"https:\/\/gawuerzkontormuenchen.com\/products\/raz-el-hanout-ras-el-hanut-raz-el-hanout-afrikanische-gewurze","provider":"Gewürzkontor Muenchen","version":"1.0","type":"link"}